何利利：說好的「說好」呢？

茫茫如水的日子，淌過又三百多天。艱難的、輕鬆的有一日沒一日，最後都是轉眼過去，匆匆一年。新年願望？當然沒有，做一日和尚敲一日鐘，有緣讓我繼續化已經心足。
 
數十年積下來的貧賤不能移性格，還有自覺的話，也不會大變只能微調希望日漸將人做好一些。至少將個人性格上的矛盾變成對自己利多於弊。
 
譬如說貪新戀舊這德性就徒添負擔，一屋子的東西去又復來，今年希望只出不入，相反的是收入則要多入少出，如能做到則真是大進步。底性孤僻但卻常常做的工作都是要與人直接溝通，就藉這些機會認清世情吧。對自己的期望就這麼多，是不是很沒志氣？
 
願望和期望我是與年遞減的，現在的工作日常接觸很多陌生人，有緣的說話投機的大概都是同代人，愉快交談之餘亦不無感嘆，某天聊到人對承諾的輕率、對責任的忽視、對人情的冷漠，他們隨隨便便的做個預約，不想清楚不記下來，不認真對待約好的人和事，現在這種人是愈來愈多。不單是我會遇到，任何人身邊都有，可能是共事的人、工作往來的交涉單位、或一般泛泛之交最易「口輕輕」，否則就是模棱兩可永不表態……幸好我已到了一個百毒不侵的階段，不會被這些品行差劣的人觸怒或感到失望。這是教養問題，非關年紀，我見過很多知規矩有分寸有禮貌的年輕人，也領教過目中無人只活在自己的井底但又到處尋求關注的中年。從前是較少遇上這種只想自己不為別人着想的人，可嘆世風日下，社會暗湧處處，人們的不安全感更嚴重，所有範疇都沒有餘裕去讓人學習設身處地，體貼别人，律己以嚴。人際關係的建立和提升並不是光靠言不及義的「吹水」，但很多人就只挑容易的做，而互相尊重、守信、關懷而不是八卦、觀察而不是偷看、聆聽、扶持以至放手這些對自己有要求的修養就愈來愈少人有，父母對子女的影響很大但很多時被看小。我也許old school，但我堅守小時候從師長、家人身上學到的一套價值與人交往。
 
這大半年從做飯、接待參加者的過程中得到的花紅是得睹人生百態，對，從吃飯看人性，我真的很慶幸有這麼一份工作讓我天天遇到不同的人，如果打牌有牌品，喝酒有酒品，那吃東西也有吃品。吃相、餐桌禮儀之外，各人處理預約的態度，與同桌人相處的儀態、談吐在在都反映着該人的品德。其實我算幸運，除了偶爾出現的輕浮自私、言而無信之人，大部分都是品格良好的，有些如我一樣old school，願意與人雙向交流，享受慢吃慢活家常菜，真心分享他們的剩餘物資，而不是借我們的手，替他們丟棄廚餘或貪得無厭，當我們是免費食堂。
 
暴殄天物浪費的不只是看得見，吃得到的實物；時間空間和你認識或不認識的人花心思安排的一次相聚也該珍惜，除非有突發要事出現，也應預先通報而不該漫不經心隨意爽約。
 
守時、應約不過是最基本的社交常識和操守，在新的一年，希望有多些人重拾這種美好習慣。