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1// 乳酪
Yougurt的確可以改善腸道健康，所以不少女性都會以乳酪做早餐，但市面上不同口味的乳酪，例如士多啤梨味，或者上班經過買的星巴克藍莓乳酪，入面隱藏了超高的糖分，令你不知不覺吸收更多糖分！
以每100克為例，藍莓乳酪有15克糖，而士多啤梨乳酪含有17克糖，而蜜糖味的更含有接近19克糖！吃一杯乳酪等同吃下了6粒白方糖，一點也不健康，而且過高的糖分攝取量對身體絕對是壞的影響。
要健康地吃乳酪，建議選取無糖的原味乳酪或者希臘乳酪（greek yogurt），希臘乳酪的蛋白質和脂肪含量比普通的乳酪高，而且鈣質和乳糖則相對較少。蛋白質能給予飽肚感，有助減肥。
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2// 穀物早餐
市面上不少的穀物早餐（Breakfast Cereal）都隱藏高糖陷阱，例如粟米片（Cornflakes）、燕麥（Oatmeal）、雜錦穀物片（Muesli）或者麥脆粒（Granola）。但不同類型的穀物早餐都用上不同的製作方式，在過程中少不免加工或者增添味道。
例如粟米片是由粟米磨粉後，經過塑形及烘脆，再添加糖份和色素、香料等，實質的纖維非常少，以100克食用量為例2.5克纖維，相對地麥脆粒（Granola）的纖維成份較多，有10.2克。
要吃得健康，建議選吃原味的燕麥，或者高纖的五穀類穀物較為健康。
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3// 果仁類
要減肥的話，一定聽過吃腰果、果仁類作為零食。但爲什麽它出現在這裡呢？因為大部份人吃果仁的時候都會犯下一大錯誤——吃得太多！雖然進食果仁有助控制食慾和增加飽肚感，但一不小心「口痕」就會越吃越多。
另外某些加入鹽份，增加鉀含量，變成了水腫的元兇。而且果仁屬於高脂食物，熱量比較高，故食用分量真的很重要。建議每次的食用分量控制為1安士之内（約半個手掌的分量）。
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