法國品牌agnès b.創辦人Agnès Troublé一向關心環保議題,2003 年她與兒子Étienne Bourgois一起帶來了名為”Tara”的雙軌縱帆船, 專責執行海洋治理、教育、科學,貫徹實現提倡海洋永續環保的理念,在當時環保議題並沒有受到重視,此舉體現到Agnès Troublé的 前瞻視野。十五年來,Tara完成十一次考察任務,亦到訪過不同城市與當地海洋研究組織和學校作交流,自2016年5月離開法國洛里 昂後,開展”TARA PACIFIC”之旅,在太平洋上航行近6萬公里,以 探索珊瑚礁的變化,最近更首次停泊香港海域,進行為期一周的太 平洋考察計劃,同時在海事博物館設展覽,讓參觀者透過展覽瞭解 Tara歷年的探索任務以及海洋保育的重要性。
Tara海洋科學考察隊主席及創辦人Étienne Bourgois先生
十五年的歷程
到今天Agnès Troublé和Étienne Bourgois 也想不到,Tara憑著愛護海洋的初心,肩上守護 人類海洋的責任,透過研究數據推動海洋永續 環保理念的全球項目。自Tara誕生以來,便與 來自世界各地的科學家一同完成十一次考察,四 大重要歷程遠征任務:”TARA ARCTIC”、”TARA OCEANS”、”TARA MÉDITERRANÉE”和進行 中的”TARA PACIFIC”,為大眾揭開更多海洋奧 秘,Agnès曾說:「Tara探險船實現我對地球、 藝術和藝術家的理想,如同這個世界的真正守護者。」
成立多年, 要算最震撼人心的事, 莫 過於有五篇論文成功登上2015年5月22日 《Science》雜誌,詳述了考察期間的研究發 現。研究結果是來自2009年初進行長達三年 的Tara海洋考察計劃,這航遍世界各地詳細記 錄海洋微生物的漂移,成為史上規模最大的浮 游生物研究,共採集三萬五千件樣本,第一次 揭開了大型生態系近乎完整的面貌,「我們船 員和參與計劃的科學家,得知受到著名期刊的 肯定,無不歡欣鼓舞。正當其他人等着發表成 果時,我卻渴望瞭解更多新知。雖然樣本都是 使用精密設備採集,但並不是在Tara探險船上 分析,而是在海岸上的實驗室進行,相當耗 時。我們先有考察計劃和研究階段,之後才會 發表成果,我們終於登上《科學》期刊,影響 的程度甚至達到亞洲。我們發現了海洋微生物 的新品種,我因團隊的努力而驕傲。」Tara海 洋科學考察隊主席及創辦人及agnès b.全球行政總裁 Étienne Bourgois分享。
Tara共有五篇論文在2015年5月22日刊登於《Science》雜誌,為世人揭開更多海洋奧秘,徹底改變大眾對海洋生態的認知。
Tara能得到國際肯定,這是來自隊員間 互相幫助,團結一致的結果,有些崗位看似微 小,卻發揮龐大的影響力,如Tara探險船船長 Samuel Audrain便是其中一位。Samuel分享小時候父母就教他航海,令他從小就愛上海洋,長大後更以教授航海為工作。加入Tara,宣揚海洋環保,讓工作添上更大意義,不知不覺在Tara度過了十二個年頭,「每次航行人數共十六人,包括六位船員、八位科學家、一位記者、一位藝術家。每人在船上也要負責船的運作及事務,這裏沒有自我或個體,只有『團隊』和『團隊』,簡單如餐後洗碗、清潔也要自己做,船員也要日夜廿四小時無間斷輪班看守船。」Samuel娓娓道來Tara上的生活和工作細節。「我們不會招募,科學家都是自己來找我的,Tara像一個平台,帶科學家出海研究,不關乎金錢,我們是合作形式,每個人上到船沒有身份高低之分,因此船上成為最能體現團隊精神的地方。一般科學家會為實驗室工作,實驗室會支薪予科學家。」Étienne補充。
每次航行,都是一場不簡易的任務,甚具挑戰性。回憶經歷,Samuel說:「曾去北極圈,逗留長達五百天,周圍全是冰海,不但在預備物資的過程中遇到挑戰,更在當時遇上暴風雨,冰層在巨浪撞擊下四分五裂,Tara不能浮冰,要靠自己航行,裝備更一度失散在浮冰上,幸好最後尋回。」另一次遇險,就是由多片大塊冰山互相推擠而成的「壓力脊」向船推進,他們試圖用冰鑿和鏈鋸阻止但無用,幸好冰山自己停止前進,他們才逃過一劫。
Tara 香港考察之旅
目前有近一千種珊瑚,有些好幾百萬年前就已形成。珊瑚就像雨林,提供許多生物寄居 的棲息地,這個羣落的生物多樣性,相當於整 個海洋生物多樣性的四分之一。然而,珊瑚並 非像我們以往所想的只具備有趣的特徵,牠們 有生有死,會捕食,也會繁衍,既能擔當活體 遮蔽物的角色,牠們的刺細胞能螫暈並癱瘓浮 游生物和小魚小蝦,作為食物來源。2009 年 至2012年,Tara走過吉布地、馬約特到甘比 爾羣島,共調查一百零二個位置,發現這些地 方的珊瑚狀態良好,因此於2016年延續先前 的研究,在亞洲和太平洋待到2018年,這是 “TARA PACIFIC”項目,目的是瞭解珊瑚礁這 既豐富又脆弱的生態系,包括基因體、基因、 病毒和細菌方面的特性,以便比較周遭的海 域,及其經歷海洋環境劇變時的適應能力。自 2016年5月離開法國洛里昂後,Tara抵達香港 進行下一站考察。
「我愛香港,九十代已來過香港,香港作為亞洲一個大城市,我覺得我們無可能不來這兒,並希望能喚起香港人和香港政府保護海洋的信息,減少污染,禁止過度捕魚,因為全世界也需要靠海洋維生。」Étienne說。「香港沿岸的水域,有很多生物多樣性,由珠江下流的水域,污染嚴重,珊瑚礁所剩無幾,以至港內吐露港海港也是污染嚴重。全港海域的珊瑚礁主要受到四大地區性問題:第一,水源污染,傾倒垃圾及污水;第二,香港人愛吃海產的程度十分高,過度捕獲令海類生物及魚類來不及繁殖,導致魚類數量急速下降及絕種;第三,在港基建沒有考慮保護海洋的因素;第四,香港有高程度的暴雨沖刷。此外,還受全球氣候上升及海洋酸化影響。」Tara科學家TillRothig分享。
Tara科學家TillRothig
雖明白海洋面對威脅,在沒有完善環保配套下,香港市民在日常生活中又可如何實行呢? Étienne分享說:「我有七個孩子,所以 帶來很多污染,哈哈!簡單如帶小朋友到沙灘 執垃圾是有效又有趣的教育和遊戲,Tara這次 在香港也有舉辦清潔沙灘公開活動。教育,我 由自己做起,真正改變故有生活模式,我在法 國盡量不乘私家車,我喜歡搭地鐵,能減少能 源消耗,此外我家有六個養蜂巢,不只為了興 趣,目的為了增加生物多樣性的緣故,因蜜蜂 受環境污染已瀕臨絕種危機。現今法國政府已 全面禁止一次性使用的塑膠製品,餐廳不會有 即棄膠叉、膠碟提供,這項政策是很多環保團 體共同努力催促政府的成果,Tara有幸成為其 中一員。我們日常生活可戒掉使用即棄塑膠, 紙品選用循環再造紙,日常去沙灘不妨與朋友 發起清潔沙灘活動;切勿將塑膠沖進馬桶,因 它會通往海洋,有許多發現由廁所丟棄的棉花 棒會在海上漂流;確認個人使用的洗面膏、牙 膏不含塑膠微粒,因為它們會在海上漂浮,被 魚類吃進肚子裏,最後受害也是人類本身;每 使用一張紙巾、紙張或膠袋,先停一停,想 想有沒有可能另有更佳的代替品;減少自己駕 車,盡量使用公共交通工具,也能大大地減少 空氣污染及能量消粍。」
「從品牌角度,我們作多方面配合,例如 agnès b. café的餐具高度減少塑膠製品的使 用,改以木製刀叉,咖啡紙杯、紙巾及商鋪的 紙袋也全是回收再造紙品,常夾在衣服中的雪 梨紙也是使用生物可分解的物料。同時我們推 出以Tara為主題的capsule collection,例如 今季以Tara考察的海洋微生物、珊瑚礁為圖案 及主題,以教育大眾,他們對衣服的質料尤其 感興趣,因為衣服特別適合航海用,足以應付 強風、下雨天等。此外也有Tara版的有機黑朱 古力及特飲,收益撥捐Tara基金。」agnès b. 亞太區行政總裁Gianni Butera先生補充。
環保教育十分重要,時至今日,Tara基金會與探險船合力提高公眾對環境的認識,並通過Tara青年計劃將關愛海洋的信息傳遞給年輕人。此外,Tara亦在制定一項長期的倡導計劃,鼓勵各國政治家採取更多的可持續發展的行動,以保護地球生態,比如Agnès b.由考察初期便邀請多位藝術家駐船,是次到港亦將Tara開放予大眾參觀,並在海事博物館設展覽,多方面推動保育海洋的重要性:海洋是地球的核心,我們的星球因海洋而生。
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