張韶涵在小紅書上分享過曾經是「無糖不歡」的人,戒糖之路並不容易,要健康是要下苦功的。但最近她透露,自己是靠「這個」食物來清理腸胃,幫助身體排毒…..
麥片是「腸道清潔工」
張韶涵從三年前開始,開始持續吃麥片食物。吃麥片不僅是因為它熱量比較低、也主要是因為它是一種高纖維的食物。很多養生的書都會把膳食纖維稱作「腸道清潔工」,因為它可以促進腸道蠕動,很利於清洗腸道內的垃圾和廢物,減少它們在腸道的停留間,從而降低腸道疾病發生的概率。
燕麥所含有的不可溶膳食纖維,在人體中不會被分解,可以預防便時秘。不斷地旅行、坐飛機,人體疲勞的狀態其實人是很難排便的。所以張韶涵特意選擇吃麥片這樣高纖維的產品,目的就是希望每天都可以正常的排便。她是非常認真的看待這件事情,因為這對於人體的健康是很重要的。
張韶涵的餐單
每天早餐都會盡量吃高纖的食物,平時都會盡量帶著燕麥在身邊,沒有時間吃飯的時候就會煮一碗麥片,然後搭配增加不同配料,讓營養保持均衡。通常都會選鋼切燕麥,(把原麥整粒切割成段,脫去不可食用的外殼,不做多餘的加工,所以會完整保留燕麥的麩皮、胚乳、胚芽這些全部營養物質。)用水煮熟,偶爾也會選擇經過預熟化處理的的即食燕麥片。
張韶涵提醒,在挑選麥片的時候,要仔細查看配料表,配料表上如果有“植脂末”、“白砂糖”、“麥芽糊精”等成分,就不建議選擇。還有那一種味道特別甜,幾乎成粉末狀的速溶麥片也不推薦哦,因為這些基本都是不太健康的食物,也不再有燕麥本身的優點。
最後,她與粉絲分享,如果覺得自己有臉部大、身體皮膚浮腫這些問題,平時又是很愛吃麵包,建議可以嘗試停止吃麵包試試看,消腫會很有效的。戒糖或者用麥片替代麵包,做這些堅持,好好地尊重自己的身體,慢慢感受身體潛移默化的改變。
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