茶在中國已有數個世紀的歷史，滋潤解渴、降脂解膩，對身心的益處家傳戶曉，亦被應用在不同的美容和健康護理當中。Flamingo Bloom 並以不同的水果、花朵及配料為中國茶換裝，以一個較現代優雅的形象和大眾分享，為客人帶來嶄新品茶體驗，提倡健康時尚的茶飲習慣，一年前開業後即刻成為熱話，大排長龍，Instagram滿滿是火焰鳥的打卡相。
Flamingo Bloom 所用的茶葉精選自中國和台灣高山茶園，生產過程中絕不添加任何香料。選好茶底以後，客人可根據個人喜好訂製飲品，可自由選擇糖量、冷或熱飲，甚至可加配抹茶、珍珠或新鮮水果等營養纖維十足的材料，全部茶飲均即叫即製，為客人製作出專屬自己的茶飲。
而在IFC的分店，獨有的全新茶飲 – 玫瑰鮮奶烏龍 (Pink Rose Oolong Latte) 和沙冰荔枝茉莉 (Lychee Slush Jasmine)，不但消暑解渴，更可抗氧美顏。茶坊的首個自助式櫃位將為客人提供一系列排毒水果味水、兩款滋味無窮的多士 — Avocado x Beetroot Hummus with Sesame Seeds Toast 和Triple Cheese Toast 以及營養豐富的Overnight Fruit Chai Seed Pudding。
除此之外，Flamingo Bloom 於今夏還推出了兩款健康飲品系列 — 分別是大推Superfood 的水果沙冰及Naked Zero 全素奶昔。產品完全沒有加糖、咖啡因及防腐劑，而且嚴選的成分都含有維他命和抗氧化物，對健康有莫大裨益。
Comments