G.E.M.這期可算是最紅了!年紀輕輕受邀登上NASA,獻唱中文歌《光年之外》。她亦在社交網站不斷發放「集郵」照片,還記得她初出道時都是baby fat狀態,現在她身形真的fit到爆!到底這幾年她是如何瘦身去水腫的?
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1// 蛋白蛋黃都要吃
鄧紫棋在網上分享過她便攜的午餐飯盒,裡面有雞洋蔥、蘆筍、蘑菇,搭配水煮燕麥。驟眼看好像太清淡,但實質充滿營養。她提到,不要只吃蛋白不吃蛋黃,蛋黃的營養價值非常高。蛋黃含有維他命A、D、E、B1、B2,還含有三種很重要的抗氧化元素,包括卵磷脂、葉黃素、玉米黃素,這些抗氧化元素,有保護身體細胞、健腦、防癌作用。最後提醒,任何東西過量都會弄巧反拙,大家別因為蛋黃健康而狂吃⋯⋯
2// 燕麥取代米飯
燕麥除了能去水腫外,因為膳食纖維豐富,對於降低體內壞的膽固醇也非常有用,能減少心血管疾病。可溶性纖維還會在腸內建立一層保護膜,減少碳水化合物的吸收率,維持血糖穩定。
很多人減肥都不吃澱粉,短期內的確有效,但G.E.M親身的體驗是,情緒變得很浮躁、容易生病,這種方法不能長久執行,身體絕對會壞掉。而且「吃澱粉容易長胖」的迷思在於加工過的澱粉一般升糖指數都高,容易讓用不完的熱量變成脂肪。所以G.E.M會用燕麥代替白米飯。(也可以用五谷米飯、地瓜等其他復合碳水化合物代替)
吃燕麥也必須留意幾點:
1)大家一定要看好成份表,有添加糖、或各種什麼牛奶口味、朱古力口味的絕對不可以。
2)燕麥屬於高纖維食物,記得多喝水,不然可能會便秘,哈哈。
3)麩質過敏者要記得買無麩質燕麥。
4)慢性腎衰竭及洗腎病患,燕麥的磷含量較高,吃過量擔心會導致高血磷。
3// 吃椰菜花+紅豆水消水腫
臉部容易水腫的她,幾年前的包包面大家仍歷歷在目。現在瘦成V字臉全靠「去水腫計劃」,在這段期間她會吃少鹽的花椰菜並多喝紅豆水,搭配低熱量高纖維的蒟蒻麵當三餐。如果沒有這麼急迫要瘦身,平時主餐會以清淡的菜、水果為主,搭配肉和米飯當配菜。
4// 一星期盡量做五次運動
瘦身除了適當的飲食,運動同樣重要,尤其身為歌手的G.E.M.需要靠運動增加肺活量是。她一個禮拜規律運動五天,不論是帶氧或是肌力都會做,在演唱會前更會特別做足600下腹肌訓練。不去gym room就會落街跑步,必定要養成習慣。除此之外亦會做瑜伽和拉筋動作,令身材更苗條。
5// 研究食譜「止餓」
最為一個愛吃的來說~其實減肥算小事,真正是被其他東西誘惑的時候不知如何是好,鄧紫棋有個「止餓」的小秘訣,那就是研究食譜,透過研究食譜來當作吃過一餐,讓自己降低食慾。
G.E.M.亦經常提點大家,要減肥一定要意識到身體的健康和心理的健康,不要為減肥而過度節食,否則會更大壓力,容易越減越胖或厭食症等等。說到底:開心的,才會長久。
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