時尚紀事：WHEN WE TALK ABOUT IMPERFECTION

荒廢了的焗爐與蛋糕模，證明了我不適合做烘焙。眼見朋友默念食譜的份量，將牛奶倒進量杯，精準數算幾多茶匙的糖，說這樣才能將誤差減至最低。我只懂仿效周潤發在《秋天的童話》中，站遠一點再灑鹽，抱著僥倖心態容許一些意外發生，美其名曰試驗精神。差之毫釐，足以讓糕體頹然崩塌，但只追求精確和完美，於我而言太過累人。

當然我不會坦承這是出於懶惰和散漫，還可以舉出許多例子自圓其說。譬如說《黑天鵝》中 NATALIE PORTMAN 飾演的芭蕾舞伶，就遺下一句「我只想力臻完美」，腹間插著鋒利的鏡碎，舞衣浸染在血泊之中，用死亡歌頌藝術表演的極致。以至於我想起「完美」一詞，還是有點心有餘悸。

完美無瑕，不若即將圓滿、又未圓滿這般美好。若你抬頭望向「超級藍月」，像一池滿盈的涼水，卻已忍不住分神去想，她的弧圓將一日一日削去。「花兒最盛時，何必月正圓」這份日本美學，倒過來想，只有月缺光華稍減，你才更會注意到月下綻放的花朵，並隨她們的搖晃低語嚮往著月圓之夜。

並在此刻，你不會刻意量度月亮的黃金比例，枝頭開滿幾多朵花，或花瓣該以幾秒速掉落⋯⋯你可以算出完美的公式，但美本身就在自由流動，上一秒與下一秒已在變幻，無可複製貼上。這也是為甚麼，美人不一定擁有完美的臉；有一張完美的臉，亦不一定是教人難忘的美人。有了橙皮紋和毛孔、會感觸哭泣的芭比，不也比在工廠輸送帶新鮮出爐裝進粉紅盒子的芭比娃娃更美嗎？

若要挑一種珠寶來詮釋這種矛盾的不完美之美，我想是應該是野生海水珍珠。它之珍罕在於不受任何人為干預，一隻蚌偶然受刺激分泌結成珠，在某年某日被探險家從海裏打撈起來，才初次邂逅人間的繁華熱鬧，或在冠冕上傲視萬民，或在油畫留下一道含蓄的柔光。常被「珠圓玉潤」所誤導，以為珍珠必然是顆圓球，事實上天然無核海珠不可能百分百正圓光滑，而人們偏偏愛惜它的「瑕疵」，不惜傾盡財力撈捕，甚至發明植入圓核的人工養殖方式，只為模仿大自然獨一無二的生長烙印。

如今躺在大英自然歷史博物館裏的 HOPE PEARL，是世上其中一顆最傳奇的海水珍珠，也是顆呈不規則梨形的巴洛克珍珠（BAROQUE PEARLS），鑲在琺瑯王冠吊墜之下，顆顆鑽石和寶石也只能淪為陪襯。「巴洛克」源自葡萄牙語 “BARROCO”，意思是「形狀奇特的珍珠」。在養殖業或世俗看法中，珍珠總是越圓越昂貴，但巴洛克珍珠婉拒了以圓潤為美的標準，光線落在隨心所欲的凹凸紋痕，像腳步浮亂的迷途醉客，不知將要流向何處。

在養殖場中，最叛逆的要數 KESHI PEARLS，它們純粹因美麗的意外而誕生，不知完美為何物：少數母貝抗拒植入殼內的核，把核吐出然後開始分泌珍珠質，既不能說它是渾然天成，卻又不容人類插手，煥發著閃耀的野生氣質。外形上它不均勻、不規整，不勉強自己取悅所有人，愛它的人，大概是欣賞它的反抗精神。如果我始終無法成為一顆切割完美的寶石，或端莊圓滿的珍珠，做一顆帶缺憾美的巴洛克珍珠也好，大方接納命運的偶然，躲開規範肆意生長，只等待那道剛剛好的光。