新年吃蛇宴是中國南方傳統。明年是蛇年，蛇在中國傳統中象徵智慧，香港又是廣東「太史五蛇羹」文化的重地，吃蛇羹應該是香港人必做項目。可惜這門手藝近年買少見少，蛇的存在在香港人的視野中越來越稀有。有見及此，MING’S BRO 想到一系列與靈蛇藝術有關的物品和行程，讓閱讀 MING’S BRO 並充滿文化氣息的你在新一年送給身邊的摯愛。
行程首先由中環的百年老店蛇王芬飯店開始，至今已由第四代傳人打理，不能錯過馳名的蛇羹和臘味糯米飯。繼而送上紅酒名牌奔富 PENFOLDS 著名的陳釀 GRANGE 生肖蛇年禮盒、TEA WG 蛇年限定「蛇韻之茶」和 VICTORINOX HUNTSMAN 2025 年限量版瑞⼠軍⼑，均為限量製造，醒目有神的金蛇設計既體面又充滿力量感。最後到砵甸乍坡道的大館走走，觀賞農曆新年「綻放大館：光雕繪本」立體光雕投影匯演，為團年之夜以前瞻未來劃上句號。
BIN 389 赤霞珠切拉子紅葡萄酒 2022 年份 生肖蛇年禮盒
BIN 389 經常被稱為小葛蘭許 (BABY GRANGE)」，原因之一是部分成分曾於上一年葛蘭許 (GRANGE) 的橡木桶中熟成。此酒於 1960 年由傳奇釀酒師 MAX SCHUBERT 首次釀造，是奔富在紅酒愛好者中建立聲譽的酒款，展示了果味和橡木的巧妙平衡，並突顯出奔富經典的飽滿中段口感。
TEA WG 蛇年限定「蛇韻之茶」
作為限量版茗茶，「蛇韻之茶」巧妙融合濃郁紅茶與熟成茶的醇厚底蘊，呈現出誘人的金黃茶湯。更以溫暖香料、清新柑橘、熱帶風情的鳳梨與金盞花瓣的馥郁芳香交織其中，回味悠長。
VICTORINOX HUNTSMAN 2025 年限量版瑞⼠軍⼑
HUNTSMAN 2025 年限量版瑞⼠軍⼑採用象徵幸運和重生的蛇形圖案，結合開瓶器、剪刀、SIM卡針等 16 種實用功能，刀殼上刻有草書的「蛇」字，並以古代銅錢代表蛇身，全球限量生產6,000件包裝盒上飾有代表保護、豐盛和好運的「如意結」，象徵未來一年風生水起、好運連年。
「綻放大館：光雕繪本」INNER GLOW
本地新媒體藝術家洪強將與澳洲頂尖的光雕投影專家 THE ELECTRIC CANVAS，攜手合作「綻放大館」的焦點作品《字觀．花園》。靈感源於洪強對香港文學、書法與自然的探索，探討了傳統文字與當代數碼藝術之間的流動關係，為歷史悠久的「巴力」營房大樓外牆注入新生命；而另一展演則換上今年生肖的元素，在傳統中國圖案中躍動前行。
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