日本製手錶品牌SAZARÉ展現職人工藝：初心是希望保護本地製錶業

最近在東京的SELECT SHOP/GALLERY GRAPHPAPER發現到一個新的日本製腕錶牌子，叫做SAZARÉ。

SAZARÉ的意思是，細石（さざれいし）。由來是日本國歌《君が代》的歌詞；三年零八個月期間日本人曾將大日本帝國國歌翻譯成中文，有關歌詞是這樣的：「小石凝結成巖兮/更巖生綠苔之祥」。國歌歌詞寓意在於，願日本君皇數千年不變，像細石歷經幾千年成岩石，甚至生青苔。SAZARÉ相信產品細節就像細石，每個細節累積下來，不斷成長成巖。目前推出了一款腕錶：SK01，共有4個型號，銀殼或黑殼，白面或黑面；很乾淨簡潔的設計，316L不鏽鋼殼直徑38MM，防反光塗層的礦石水晶錶面。

它的錶殼相信是最大的吸引點：它們找了日本的廠房，以冷凍鍛造的方式製殼，反覆燒鐵、壓鑄和加工，經過多番工序才成形製成，最後再由職人研磨，得出製成品所見的亮澤金屬表面。一般錶背都會做HAIRLINE FINISH的打磨，以防刮花；但SAZARÉ把錶背都打磨至鏡面；因為他們相信STEVE JOBS所說的：不鏽鋼上的歲月痕迹很美。外形設計上比例上，他們也拿捏得很仔細很準確：錶耳、刻意幼身很低調的錶圈、弧面錶面、錶盤邊緣的弧度，所有都協調過。SAZARÉ對我說，外形上他們參考了VINTAGE的JUNGHANS。我向來抗拒日期窗，但SAZARÉ這個日期窗可接受；他們也表示可以將日期窗造得很細，不破壞視覺平衡；大概它設計真的很清減，小小的日期窗起了點綴作用。

SAZARÉ表示，2018年冬天開展的這個牌子，初心是希望保護日本製錶業：「從前日本製錶業比現在繁盛，今天只剩下如CITIZEN和SEIKO，很難再以個人身份在日本製錶。」SAZARÉ還說──這點很可敬，因為這正是尊重職人工藝的心態：有時候日本鐘錶品牌聲稱日本製，其實不盡真實；因為如果大部分都用中國零件，組裝在日本，那麼稱不上真正日本製。他們也坦言，錶盤、指針和皮帶等都用中國的，因為比日本的好（我猜意思是性價比較好）。所以他們確實寫：“CASE MANUFACTURED AND ASSEMBLED IN JAPAN”。另外每枚SAZARÉ錶背都有獨立編號。

SAZARÉ真的頗IMPRESSIVE；但我要講一點掃興話：太貴了。未連稅它售¥47,000；它用什麼機芯你知道麼？你不知道因為我都未告訴你──MIYOTA石英機芯。對方說有意推出34MM的機械版本；吸引，但只會比這個銀碼更貴。‎ 拿過上手的感想是：靚，錶殼很出色，奈何鏡面還是很黐指模等等，另外再薄一點點，就錦上添花了。SAZARÉ背後是日本集團BEYOND COOL創立的，售賣腕錶和首飾，代理例如DANIEL WELLINGTON、ICEWATCH和KOMONO等外國牌子。